尖豆角的做法大全家常?尖豆角的做法大全家常菜
作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品集散地 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-10 12:08:45 评论数:
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炖鲫鱼的家常做法
准备食材如下:鲫鱼500克,葱100克,红烧水淀粉适量,鲫鱼家常鲫鱼家常色拉油适量 ,做法做法酱油2汤匙,红烧醋1汤匙,鲫鱼家常鲫鱼家常味精1茶匙,做法做法姜1块 ,红烧白糖少许,黄酒2汤匙
具体做法如下:将鲫鱼去鳞去内脏 ,剞斜刀,用葱、姜 、酱油腌制4分钟,将腌制好的鲫鱼下油锅 ,煎炸至皮脆骨酥 ,出锅滤油,锅内留油少许,加葱、姜 、酱油、糖 、黄酒、味精、醋炒出味,.然后下炸好的鲫鱼用中火烧烤入味,猛火勾芡收汁 ,亮油出锅装盘。
家常鲫鱼的做法和步骤
食材 :鲫鱼1条 、小木耳6朵 、小米椒4颗 、青椒1根、泡椒10颗 、蒜头2瓣、生姜3片、生抽1汤匙 、醋2汤匙 、料酒1汤匙 、盐 、鸡精适量 。
2 、鱼背肉上浅浅划两刀,小木耳泡法洗净撕成小片,小米椒、青椒切鱼眼睛状,泡椒三颗切鱼眼睛状,蒜头切片。
3 、锅里倒油 ,用姜片擦拭锅底,油烧热后 ,鱼下锅两面煎,煎好后盛起。
4 、锅中再倒油 ,油热 ,放入蒜瓣、泡椒 、姜片 、木耳炒香,倒入适量水 ,放入鱼,倒入料酒、盐 、鸡精,煮至两面入味 。
5 、放入醋、小米椒和青椒,继续煮半分钟关火 ,装盘。
家常鲫鱼的做法
准备食材如下:姜片适量,鲫鱼1条 ,葱段适量,嫩豆腐250克,油适量,水750毫升,料酒3克,胡椒粉1克 ,鸡粉5克,盐3克
具体做法如下 :锅中倒油,翻入姜片 ,放入鲫鱼,小火慢煎 ,煎至金黄后翻面,锅中倒750ml水煮沸,倒入煎好的鱼,加入姜片 、葱段、料酒3克 、胡椒粉1克、鸡粉5克、盐3克 、嫩豆腐250克 ,大火煮沸转至中火,加盖炖煮15分钟 ,出锅,完成!
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